Гибискус чай: полезные свойства и рецепты на его основе

Многие люди знаю гибискус в качестве комнатного растения, а также отличного и ароматного чая, способного взбодрить и утолить жажду в жаркий летний день. Наши предки использовали это лечебное растение не только с целью повышения энергетического баланса. О полезных качествах гибискуса знали еще древние египтяне, о чем говорят следы растения, найденные в гробницах египетских фараонов.

Современные египтяне не представляют своей жизни без чая из гибискуса, ведь это их национальный напиток. Он способен сохранять здоровье, красоту и молодость тех людей, которые регулярно его употребляют. Подробнее о лечебных свойствах чая гибискуса и пойдет речь в данной статье.

Что это за чай?

Освежающий чай, приготовленный из цветков такого растения, как гибискус, способен не только утолять жажду, но и хорошо освежать. Многие знают его, как чай «Каркаде», хотя существуют и другие названия: «Кенаф», «Роза шарон», «Мальва Венеции», «Кандагар», «Красная роза» и другие менее распространенные имена. В Египте, где он по праву считается национальным напитком, местные жители его называют «Напитком фараонов».

Особенность чая с гибискусом заключается в его ярко-красном оттенке, образующимся из-за специальных веществ – антоцианов, которые содержит растение. Они обладают Р-витаминной активностью, которая укрепляет кровеносные сосуды человека при регулярном употреблении чая. Также на кровеносную систему оказывается благоприятное влияние.

Врачи отмечают, что чай из гибискуса обладает множеством полезных свойств. Он богат антиоксидантами, которые помогают бороться с воспалительными процессами и укрепляют иммунную систему. Регулярное употребление этого напитка может способствовать снижению артериального давления и улучшению состояния сердечно-сосудистой системы. Кроме того, гибискус помогает в регулировании уровня сахара в крови, что делает его полезным для людей с диабетом.

Специалисты рекомендуют готовить чай из гибискуса, заварив сушеные цветки в горячей воде. Для улучшения вкуса можно добавить мед, лимон или мяту. Также врачи советуют экспериментировать с холодными напитками на основе гибискуса, добавляя в них фрукты и ягоды. Однако, несмотря на все преимущества, важно помнить о возможных противопоказаниях, таких как индивидуальная непереносимость и гипотония. Поэтому перед началом регулярного употребления чая из гибискуса стоит проконсультироваться с врачом.

Зачем человеку Гибискус? Польза и вред Гибискуса!Зачем человеку Гибискус? Польза и вред Гибискуса!

Какова польза?

Чем полезен чай?

При правильном приготовлении чай из гибискуса обладает большим количеством различных антиоксидантов, что и делает напиток таким бодрящим и освежающим, а также помогает побороть возникшее ощущение усталости. Схожий эффект может достигаться за счет гепатопротекторов. Их наличие в организме способствует очищению от различных токсинов, а также положительным образом влияет на работу печени. Некоторые люди употребляют чай Каркаде после бурных праздников для выведения из организма остатков алкоголя. Сочетание полезных веществ усиливает иммунную систему человека, что улучшает защиту организма от воздействия внешних инфекций и вирусов.

Для людей, страдающий от проблем с артериальным давлением и сосудами, гибискус является невероятно полезной находкой. Растение способно регулировать уровень холестерина в крови человека и при необходимости выводить излишки. Употребления горячего чая с гибискусом повышает давление, а холодного, наоборот, понижает. Но не стоит увлекаться этим напитком, дабы не навредить своему здоровью.

Гибискус полезен для человека не только в виде чая, но также и при наружном применении. К примеру, мелко измельченные цветки этого растения используются для лечения язвенных заболеваний, ожогов и фурункулов, а листья, в свою очередь, хорошо помогают при злокачественных язвах и карбункулах. Многие травники также используют и цветы гибискуса для лечения различных патологий.

Химический состав

Практически все части растения используются в медицине. Если цветы и листья гибискуса употребляются в пищу для лечения недугов, то его семена берутся в качестве основного ингредиента при производстве экстракта, активно применяемого в фитологии, косметологии и официальной фармацевтике. Китайская роза (так еще называют это растение) – это настоящий колодец полезных компонентов, что и сделало ее такой популярной в народной медицине.

В состав гибискуса входит:

  • глюкоза;
  • аминокислоты;
  • минеральные компоненты;
  • витамины С и Р;
  • пектин;
  • антоцианы;
  • полисахариды;
  • флавоноиды;
  • лимонная кислота;
  • винная и яблочная кислота.

Плоды гибискуса являются высококалорийной пищей (примерно 353 ккал на 100 грамм продукта), поэтому увлекаться этим деликатесом не стоит. Но при употреблении маленькими дозами растение обогатит наш организм железом, фосфором, кальцием, а также различными витаминами: ниацин, аскорбиновая кислота, рибофлавин, тиамин и так далее.

Гибискус чай, известный своим ярким красным цветом и освежающим вкусом, завоевал популярность благодаря своим полезным свойствам. Люди отмечают, что этот напиток богат антиоксидантами, витаминами и минералами, что делает его отличным средством для поддержания иммунной системы. Исследования показывают, что регулярное употребление чая из гибискуса может способствовать снижению артериального давления и улучшению обмена веществ.

Существует множество рецептов на основе гибискуса. Например, для приготовления освежающего холодного чая можно заварить сушеные цветы, добавить лимонный сок и мед по вкусу. Также популярны смеси с фруктами, такими как ананас или манго, которые придают напитку экзотический вкус. Люди любят экспериментировать, добавляя специи, такие как корица или имбирь, что делает чай не только полезным, но и ароматным.

Вот что будет, если чай каркаде пить такВот что будет, если чай каркаде пить так

Показания к применению

Чай из гибискуса применяется при:

  • застое каловых масс;
  • потере аппетита;
  • развитии воспалительных процессов дыхательных органов;
  • спазме гладкой мускулатуры;
  • слабой иммунной системе;
  • гипертонии;
  • гипотонии;
  • простудных заболеваниях.

Цветки гибискуса для чая

Для лечения спазмов органов ЖКТ (желудочно-кишечного тракта) используется сочетание шиповника, мальвы и гибискуса. Также чай может применяться наружно – им смазывают абсцессы, мокнущую экзему.

Есть ли вред и противопоказания?

Несмотря на все свои положительные свойства, гибискус также обладает некоторыми вредными качествами, что связано с наличием в его составе большого количества кислот. При искусственном повышении кислотного баланса в желудке человека при таких заболеваниях, как гастрит и язвенная болезнь, может сильно ухудшиться самочувствие.

Существует вероятность возникновения аллергической реакции, особенно у той группы людей, которая имеет повышенную чувствительность к пищевым продуктам или растениям. Также страдают люди, имеющие генетическую предрасположенность.

Не рекомендуется давать чай из гибискуса маленьким детям, а именно детям младше 3 лет. В противном случае могут возникнуть пищеварительные реакции или проявления на кожном покрове ребенка.

Гибискус. Как заваривать чай из каркаде. Рецепты чая из гибискуса.Гибискус. Как заваривать чай из каркаде. Рецепты чая из гибискуса.

Можно ли при беременности?

Однозначного запрета на употребление каркаде в период беременности и грудного вскармливания не существует. В некоторых случаях этот напиток может спровоцировать аллергическую реакцию, поскольку растение содержит много различных витаминов. Кроме аллергических проявлений может возникнуть рвота, тошнота или банальное отвращение к чаю.

Но такая реакция наблюдается далеко не у всех мам, поскольку многие из них не представляют своей жизни без питья напитка из красной мальвы. Это не странно, ведь он отлично прочищает организм от различных токсинов. Также чай из гибискуса устраняет утреннюю слабость и тошноту, что особенно ценится женщинами в период беременности.

Для избегания осложнений при беременности нужно соблюдать определенные меры предосторожности:

  • не пить чай перед сном;
  • не употреблять напиток на голодный желудок, поскольку большое количество кислот, которые содержит растение, могут вызвать изжогу или другие проблемы с ЖКТ;
  • делайте небольшие перерывы между приемом чая, особенно, если вы умудрились выпить большое количество напитка накануне;
  • оптимальная суточная доза чая – 1-1,5 стакана;
  • старайтесь не готовить слишком крепкий чай, ведь в период беременности он способен привести матку в тонус, а также стимулировать менструацию. Желательно готовить напиток средней крепости.

Способы использования в народной медицине

Чай – это далеко не единственное народное средство с гибискусом, используемое для лечения различных недугов. Рассмотрим наиболее распространенные рецепты:

  • в народной медицине есть предположение, что гибискус или как его еще называют – «цветок любви», способен эффективно бороться с некоторыми онкологическими заболеваниями. Такое мнение связано с тем, что растение способствует снятию различных фурункулов, злокачественных язв, экзем, припухлостей и воспалений. Рецепт приготовления такой заготовки несложный. Смешайте в одном сосуде 25 грамм хорошо промытых и высушенных цветков гибискуса и 50 грамм листьев до получения однородной массы. Делайте из приготовленной каши компрессы на экземы, язвы или опухоль ежедневно. Примерно через 2-3 часа компресс нужно снять. Повторяйте до полного излечения;
  • гибискус часто используют в качестве эффективного средства для похудения. Это вызвано его слабительными свойствами. Но стоит отметить, что эффект, полученный от приема данного растения, связан с комплексным очищением организма от различных токсинов и шлаков, что положительным образом сказывается на внешнем виде человека. Происходит глубокое очищение организма, из-за чего процессы старения приостанавливаются, а цвет лица значительно улучшается. К тому же устраняются оптимальные условия для развития внешних бактерий и различных заболеваний. Для получения такого эффекта необходимо ежедневно принимать отвар из гибискуса. Залейте 200 граммами кипятка 1 столовую ложку цветков растения и настаивайте 1 час. Выпить залпом;
  • гибискус также используется в качестве неплохого глистогонного средства. При этом оно считается безвредным для организма. Благодаря противомикробным свойствам, растение способно быстро и эффективно выводить из человеческого организма различные паразиты и микробы. Для этого нужно приготовить настой, залив 200 граммами кипятка 1 столовую ложку измельченного растения. Принимать нужно на голодный желудок на протяжении 3 дней. Не рекомендуется давать настой детям до трех лет;
  • кандагар также способен бороться с кишечными палочками и стафилококками, но при этом полезная микрофлора кишечника человека остается невредимой и целой. Для этого нужно ежедневно принимать по 1 стакану чая каркаде, смешанного с 1 чайной ложкой меда. Мед обязательно нужно добавлять не в горячий, а уже остывший напиток;
  • в китайской народной медицине гибискус уже на протяжении нескольких сотен лет используется в качестве средства для улучшения функционирования нервной системы. К тому же чай рекомендован пожилым людям из-за активных веществ растения, препятствующих образованию тромбов. Регулярное употребление чая из гибискуса позволит справиться с таким недугом, как снижение аппетита. Выпивайте ежедневно некрепкий чай из данного растения. При желании можно добавить немного тертого корня имбиря, что значительно усилит эффект.

Как приготовить чай?

Отзывы о народном средстве

Ольга, Северодонецк, 27 лет:

Регулярно настаиваю на этом растении чайный гриб. Раньше проделывала эту операцию с другими компонентами, такими как кофе, различные травы, чай, но больше всего мне понравился именно каркаде. Использую приготовленное средство при изжоге или расстройствах желудка. Признаюсь честно, растение помогает отлично!

Александр, Уфа, 41 год:

На собственной шкуре пришлось ощутить всю пользу каркаде. Дело в том, что на протяжении последних 5 лет меня периодически мучала головная боль. Никакие препараты не помогали вылечить недуг, поскольку со временем боль возвращалась. Но после того как друг посоветовал мне пить чай из этого растения, я наконец-то забыл о неприятных болевых ощущениях. Принимал чай каркаде на протяжении 8 месяцев.

Максим, Богуслав, 32 года:

Поскольку я являюсь заядлым гипертоником, я регулярно принимаю чай из гибискуса. В день выпиваю не менее 400 грамм этого напитка. Просто настаиваю в холодной воде, чтобы не убить полезные вещества.

Вопрос-ответ

Кому нельзя пить чай из гибискуса?

Вред и противопоказания Чай из гибискуса противопоказан тем, кто страдает язвой желудка, гастритом с повышенной кислотностью, мочекаменной и желчнокаменной болезнью. Также не рекомендуется сочетать каркаде с приемом гормональных лекарств.

В чем разница между каркаде и гибискусом?

Каркаде – это сушеные цветки суданской розы, также известной как гибискус. Само растение считается близким родственником китайской розы. Несмотря на свой тропический характер, из цветков гибискуса приготавливают популярный напиток, который пользуется спросом во всем мире.

Для чего полезен чай из гибискуса?

Гибискус издревле известен как мочегонное, желчегонное, бактерицидное и противосудорожное средство. Антоцианы, содержащиеся в каркаде, обладают свойством укреплять стенки сосудов, очищать их от холестерина, избавлять организм от жировых отложений. Также напиток из гибискуса обладает слабительным эффектом.

Кому нельзя гибискус?

Рекомендуется с осторожностью употреблять при наличии камней в мочевом или желчном пузыре. Увлекаться продуктом не стоит гипотоникам, аллергикам и беременным. Прежде чем употреблять отвар на ночь, вспомните, что он обладает бодрящим эффектом. Тем, кто страдает от бессонницы, каркаде тоже противопоказан.

Советы

СОВЕТ №1

Перед началом употребления чая из гибискуса, проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете лекарства. Это поможет избежать возможных негативных взаимодействий.

СОВЕТ №2

Чтобы максимально сохранить полезные свойства гибискуса, используйте свежие или сушеные цветы, а не готовые пакетированные чаи. При заваривании старайтесь не превышать рекомендуемое время, чтобы избежать горечи.

СОВЕТ №3

Экспериментируйте с добавлением различных ингредиентов в чай из гибискуса, таких как мед, лимон или имбирь. Это не только улучшит вкус, но и добавит дополнительные полезные свойства вашему напитку.

СОВЕТ №4

Пейте чай из гибискуса в умеренных количествах, так как его сильные кислоты могут негативно сказаться на зубной эмали и желудке при чрезмерном употреблении. Оптимальная доза — 1-2 чашки в день.

Ссылка на основную публикацию
Похожее